segunda-feira, 11 de julho de 2011

Bolo falso e verdadeiro!!!

Esse bolo foi feito pro casamento da noivinha Elaine, que eu ainda nem conheci, só nos falamos por telefone e email.
A base é falsa e o primeiro andar de massa branca com recheio de maracuja.
Parabéns pelo casamento Elaine.... Muitas felicidades!!!!




Olha só o comentário na noiva:

"Oi Keller tudo bem?
O bolo ficou lindo, mto obrigada
E além de lindo ficou mto gostoso, valeu a pena
Beijos

Eliane"

É muito bom ver a satisfação de nossos clientes....
Bjss a todos....

domingo, 3 de julho de 2011

Backyardigans!

Fiz uma prova pra uma cliente esses dias e tirei uma foto pra vcs.... O que vcs acharam.... Parece o Pablo?
O docinho de baixo é de leite ninho e o Pablo de pasta americana...

Só uma degustação...

Mas ficou um denguinho...
Bjsss a todos.....

Bolo do Palmeiras

Olha que gracinha... Esse bolo foi do aniversario do filho de uma cliente, a Rosangela, ele fez 9 aninhos, e palmeirense "VERDE" quis um bolo do seu time....
Ela viu fotos de bolos redondos, mas como queria um retangular, adaptei pra ela. E gostei bastante do resultado final....
Ela me disse que o porquinho estava tão lindo, que podia ter feito de biscuit só para ela poder guardar...... Que amor!!!!
Ah, o porquinho foi inspirado na foto de um bolo feito pela minha madrinha de internet, Grazi (http://grazielacake.blogspot.com/)...

Não ficou lindo mesmo.....

detalhe do porquinho sentadinho no bolo...

Olha o bolo todo..... 

A minha cliente Rosangela fez a gentileza de enviar a foto da mesa dela pronta... Ficou uma graça....
Obrigada Rosangela pelo carinho e confiança!!!


Bjss a todos....

Mais um casamento!!! Noiva Sonia

Essa noiva foi um barato... Ela me ligou uma semana antes do casamento e fechou o bolo por telefone e email....
disse que ela já conhecia meus bolos e que confiava no meu bom gosto. Me senti lisonjeada.
Ai trocamos alguns emails com ideias de como seria o bolo dela e saiu esse produto final.... Eu gostei demais.... Agora estou esperando os comentários da noiva.  Como ela casou ontem, falo com ela na segunda e publico para vcs....

Visão de cima do bolo.

Olha como ficou LINDO!!!! Todo comestivel.

Bolos de 30 e 20 cm. Rosas de pasta americana.
Bjss a todos....

Varios modelos

Como não da tempo de fazer um tópico pra cada um, vou postar fotos dos últimos bolinhos feitos por mim...
Espero que gostem!
Pro corinthiano Gustavo... meu priminho....

Esse a cliente pediu bem simples. só chantilly e chocolate branco.

Recheio de creme branco e morango em pedaços...

Brigadeiro... huuummmmmm... ADOROOO!!

Detalhe das flores

Bolo do aniversario da minha tia Alessandra... ficou uma graça.

Chantilly com flores de pasta americana


Pra minha vizinha Celia.. Parabéns Celia.

Esse não é meu. é obra de arte da minha professora de culinaria Gilda.... lindo né?
Bjss a todos.....


Princesas

A Ameli me ligou e pediu um bolo pra sua princesinha.... disse que queria um bolo diferente pq esta cansada de pedir bolo e não gostar do produto final. Ai fizemos um bolão... duas formas com recheio de creme de morango, massa de chocolate e cobertura de ganache... ficou lindo e segundo a Ameli, otimo. Olha a resposta dela:
"Seu bolo estava maravilhoso... parabéns!!!!"...
Obrigada lindona....
Detalhe do nome da princesa...


Bjss a todos....

Bolo do Doki (Discovery Kids)

Esse bolo foi feito para comemorar o aniversario de 1 aninho do Miguel, filho da Carol.
O salão de festa estava muito lindo e foi a mamãe coruja mesmo quem decorou.
Parabéns Carol e Miguel... bjsssss...
Bonequinho do Doki

Parte de baixo do bolo (1º suporte)

Parte superior do bolo.

Bolo ja montado e na mesa.

Olha a decoração da Carol. Ficou lindo demais!!!!
Bjss a todos....

Bolo dourado

Oi gente... como as coisas estão corridas, nem consigo mais entrar pra postar as fotos. Hoje consegui um tempinho entre um bolo e outro e vou postar todas as fotos atrasadas.
Fiz dois bolos pra noiva Edelci, uma graça de pessoa, ela fez 15 anos de casada e quis comemorar. Com toda a razão do mundo.
Optou por um bolo colchão para corte e um bolo com detalhes dourados pra mesa principal.
As fotos foram cedidas gentilmente pela minha amiga (de longaaa data), a fotografa Cristiane, da "Eu sei que vou te amar - foto e filmagens".


Bolo colchão

Detalhe das flores do bolo colchão.

Mesa principal

Bolo de massa branca e recheio de maracujá.

Olha a felicidade dos noivos. Parabéns Edelci e José!!!!!
Beijos a todos....